النظام الغذائي لالتهاب البنكرياس: ما الذي يمكن تناوله مع التهاب البنكرياس؟

النظام الغذائي لالتهاب البنكرياس هو المفتاح في علاج هذه الحالة. التغذية السليمة فقط هي التي ستساعد في تحقيق مغفرة طويلة الأمد. في هذه الحالة ، لا يقل دور النظام الغذائي عن دور العقاقير. كيف نأكل مع التهاب البنكرياس: سنكتشف المزيد.

عوامل وأعراض التهاب البنكرياس.

يتميز مسار التهاب البنكرياس بانتكاسات مستمرة تحدث بسبب إفراز كمية غير كافية من الهرمونات والإنزيمات. لا يتعلق الأمر بالانتكاسات المستمرة ، بل حقيقة أنه مع كل حالة لاحقة ، تزداد الحالة سوءًا. يتم تدمير الأنسجة تدريجيًا ، مما يهدد لاحقًا بمشاكل صحية خطيرة.

من المهم جدًا أن تتذكر أن التهاب البنكرياس يمكن أن يشير إلى استقلالية المرض ، أو يكون مظهرًا من مظاهر أمراض أخرى (تليف الكبد ، تسمم الكحوليات أو تصلب الشرايين).

أعراض التهاب البنكرياس

الأعراض الرئيسية لالتهاب البنكرياس هي:

• الشعور بامتلاء المعدة بعد الأكل.
• ألم في السرة.
• الحموضة المعوية والانتفاخ وانتفاخ البطن المستمر.
• غثيان.
• رائحة الفم الكريهة.
• التجشؤ
• انتفاخ الوجه (اقرأ المقال المفيد عن كيفية التخلص بسرعة من الانتفاخ على وجهك).
• براز دهني
• جلد جاف.
• احمرار الجلد.

بالإضافة إلى ذلك ، يتراكم الجسم كمية كبيرة من السموم التي يمكن أن تسممها.

ميزات نظام غذائي خاص

ما الذي يمكن أن يؤكل مع التهاب البنكرياس؟في النظام الغذائي للشخص المصاب بالتهاب البنكرياس ، يجب أن يكون هناك كمية كافية من البروتين. لكن يجب أن تكون الدهون موجودة بكميات قليلة. هذا يحسن ليس فقط عمل البنكرياس ، ولكن أيضًا عمل المرارة. إذا قمت بإضافة الدهون ، فإن أصلها نباتي فقط ، وحتى بكميات صغيرة. سيكون البروتين بمثابة مادة بناء لاستعادة بنية البنكرياس. يمكن أن يستهلك هؤلاء المرضى الكربوهيدرات. فقط إذا زاد خطر الإصابة بمرض السكري ، يجب أيضًا تقليل عددها.

بالإضافة إلى ذلك ، من المفيد الحد بشكل كبير من مستوى الملح في النظام الغذائي. الحقيقة هي أنه مع التهاب البنكرياس ، تتضخم الغدة ، وهذا يسبب الألم. إن انخفاض مستوى الملح في النظام الغذائي خلال ثلاثة أسابيع هو الذي سيؤدي إلى تطبيع حجمه. مع التفاقم الشديد لعلم الأمراض ، يجب أن تأكل فقط الطعام المبشور والمعتدل. يجب أن تكون جميع الأطعمة الخاصة بالتهاب البنكرياس ساخنة حتى لا تسبب تهيجًا ويتم امتصاصها بشكل أفضل. يجب أن تكون جميع الأطعمة طرية ، بدون توابل أو بهارات. فقط المنتجات الطازجة وعالية الجودة.

بمرور الوقت ، تحتاج إلى إثراء النظام الغذائي باللحوم والأسماك وبياض البيض والخبز الجاف. لكن يجب أن تكون أطباق التهاب البنكرياس صغيرة ، وإن كانت متكررة. يعتبر تناول ما يصل إلى ست مرات في اليوم هو الأمثل.

متى يتم وصف نظام غذائي لالتهاب البنكرياس؟

يجب تغيير النظام الغذائي بمجرد تشخيص التهاب البنكرياس. يجب إيلاء اهتمام خاص للتغذية أثناء تفاقم المرض. الشيء الرئيسي هو تزويد المريض بثلاثة مبادئ أساسية: الجوع والبرد والسلام. أثناء التفاقم ، تحتاج إلى استخدام المياه المعدنية الثابتة ، ومختلف أنواع الإستخلاص ، والشاي الضعيف. بعد مرور الفترة الحادة ، أدخل مرق الخضار ودقيق الشوفان تدريجياً في النظام الغذائي.

للفترة اللاحقة ، من المفيد الحفاظ على نظام غذائي معتدل كسور. من الأفضل التمسك بها لمدة 6 إلى 12 شهرًا. هذه المرة كافية لاستعادة العضو. بالإضافة إلى ذلك ، يعتاد المريض بالفعل على الطريقة الجديدة في تناول الطعام ، وعلى الحياة بشكل عام. القيود الغذائية خارج فترة التفاقم ليست صارمة للغاية. ما عليك سوى التمسك بها وستتجاوز النتيجة كل التوقعات. لن تساعد التغذية المختارة بشكل صحيح في تقليل مقدار ووقت تناول الأدوية فحسب ، بل ستساعد أيضًا على التخلص من الحاجة إلى العمليات الجراحية

مهم جدا! يجب الاتفاق مع الطبيب على جميع الإجراءات العلاجية بغض النظر عن الجنس والعمر والخطورة. يمكن للطبيب فقط اختيار الأدوية على النحو الأمثل ووصف النظام الغذائي الصحيح. بعد كل شيء ، لديه فقط الفكرة الصحيحة عن حالة غدة البنكرياس للمريض بناءً على مزيد من البحث.

إذا كان عليك اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب البنكرياس ، فاتبع القواعد الغذائية لتجنب المضاعفات في المستقبل.